Koji su troškovi održavanja neprekidnog stupca još uvijek?

Hej, tamo, destileri i entuzijasti! Ja sam dio kontinuiranog ekipe dobavljača s još uvijek dobavljačem, a danas želim razgovarati o nečemu super važnom: troškove održavanja neprekidnog stupca.

Prvo, hajde da brzo razumijemo kakav je neprekidni stupac još uvijek. Kontinuirani stupac i dalje, kao što možete saznati više oovdje, je komad opreme koji omogućava kontinuiranu destilaciju. Razlikuje se od batcha, jer može nastaviti trčati bez potrebe za zaustavljanjem i pokretanje između serija. To ga čini velikim izborom za komercijalne operacije koje trebaju proizvesti velike količine duhova poput votke ili džina.

Troškovi rutinskog održavanja

Jedan od najznačajnijih dijelova troškova održavanja dolazi iz rutinskih čekova i održavanja. Baš kao što biste uzeli svoj automobil za promjenu ulja i melodiju - gore, neprekidni stupac i dalje treba redovna pažnja.

Čišćenje

Čišćenje je apsolutno mora. S vremenom se sve vrste stvari mogu sakupljati unutar mirnog. Možda postoje mineralni ležišta iz vode koja se koristi u destilacijskom procesu ili ostacima iz fermentiranog kaša. Za kontinuirani stupac, obično ćete ga obično čistiti nakon određenog broja proizvodnih pokreta. Trošak otplata za čišćenje mogu se razlikovati. Trebat će vam stvari poput specijalizovanih sredstava za čišćenje, koje mogu koštati bilo gdje od nekoliko dolara na nekoliko stotina, ovisno o veličini vašeg mirnog i vrste kontaminanata sa kojima se bavite. I ne zaboravite na rad. Ako to radite sami, to je vaše vrijeme. Ali ako nekoga zaposlite, to je dodatni trošak. U prosjeku, za srednje komercijalne veličineKomercijalni konumni bakra još uvijek, možda ćete potrošiti oko 100 do 300 USD po sjedištu čišćenja na zalihama i radu u kombinaciji.

Inspekcija

Redovne inspekcije su takođe presudne. Morate provjeriti za sve znakove habanja, curenja ili korozije. Obučeni tehničar može temeljiti inspekciju kako bi se osiguralo da je sve u radnom stanju. Troškovi inspekcije mogu ovisiti o složenosti još uvijek i stručnosti tehničara. Za standardni kontinuirani stupac koji se još uvijek koristi u Vodki ili Ginskoj produkciji, gledate oko 200 - 500 dolara po inspekciji. To bi se moglo činiti puno, ali to je mala cijena koju treba platiti u odnosu na troškove velikog kvara.

Troškovi zamjene komponente

Još jedan veliki dio troškova održavanja je zamjena komponente. Stalni stupac i dalje imaju nekoliko ključnih komponenti koje se mogu provoditi s vremenom.

Pakovanje stupaca

Pakovanje stupaca koristi se za povećanje površine za pare - tečni kontakt, što poboljšava efikasnost postupka destilacije. S vremenom se pakovanje može začepiti ili oštetiti. Troškovi zamijene pakovanja stupaca može se razlikovati u širokoj ovisno o vrsti i veličini mirnog. Za manjeStupac Still Vodka Gin Destilacijska oprema, možda ćete potrošiti oko 300 do 800 dolara na novom pakovanju. Za veće, industrijske - skale fotografije, to bi moglo biti nekoliko hiljada dolara.

Izmjenjivači topline

Izmjenjivači topline odgovorni su za prijenos topline u procesu destilacije. Mogu se pokvariti ili razviti curenja. Zamena izmjenjivača topline može biti prilično skupa. Osnovni izmjenjivač topline za kontinuirani stupac srednje veličine, možda bi mogao koštati oko 1.000 $ - 3.000 dolara. A ako imate složeniji, visoko efikasni izmjenjivač topline, trošak bi mogao biti još veći.

Ventili i pumpe

Ventili i pumpe su takođe kritične komponente. Oni kontroliraju protok tečnosti i pare unutar mirnog. Kad ti dijelovi ne uspiju, treba ih zamijeniti. Jednostavan ventil može koštati oko 50 - 200 USD, dok vam može postaviti visoku - kvalitetnu pumpu natrag 500 USD - 2.000 dolara.

Troškovi energije i komunalnih usluga

Troškovi energije i komunalnih usluga često se previđaju kada razgovaraju o održavanju, ali oni su važan dio ukupnog troška trajanja neprekidnog kolona.

IMG_20220414_132101-

Pare ili struju

Većina kontinuiranog stupca i dalje koriste ili paru ili struju za zagrijavanje kaša i isparavanja alkohola. Troškovi pare ovisi o vašim lokalnim stopama pare i količini pare koji još uvijek zahtijeva. Ako koristite električnu energiju, to ovisi o vašoj stopi električne energije i potrošnji energije vašeg mirnog. U prosjeku, za medijsku reklamu, možda ćete provesti nekoliko stotina dolara mjesečno na troškovima energije.

Voda

Voda se koristi za hlađenje u procesu destilacije. Trebat će vam stalna opskrba vodom, a troškovi vode ovisi o vašim lokalnim stopama vode. Također morate razmotriti troškove liječenja vode kako bi se spriječilo nakupljanje korozije i razmjera u vašem miru. To se može dodati s vremenom, pogotovo ako vam se stalno pokrećete.

Preventivno održavanje za uštedu troškova

Sada je dobra vest da postoje načini za smanjenje ovih troškova održavanja. Preventivno održavanje je ključno. Slijedom redovnog rasporeda održavanja možete uhvatiti male probleme prije nego što se pretvore u velike, skupe.

Na primjer, ako redovno očistite, možete spriječiti nakupljanje nečistoća koji mogu oštetiti komponente. A ako radite redovne inspekcije, možete prepoznati i zamijeniti istrošene dijelove prije nego što u potpunosti ne uspiju. Ovo vam može uštedjeti mnogo novca dugoročno.

Zaključak

Dakle, kao što vidite, troškovi održavanja neprekidnog stupca još uvijek mogu dodati. Ali kada razmotrite prednosti kontinuirane proizvodnje i kvalitet duhova koje možete proizvesti, to je vrijedna ulaganja. Ako ste na tržištu za kontinuirani stupac i dalje ili trebate pomoć u održavanju, ne ustručavajte se doći do rublja. Ovdje smo da vam pomognemo da iskoristite svoju destilacijsku operaciju. Bez obzira da li ste mali destilator za obrtne mase ili veliki komercijalni proizvođač, imamo stručnost i opremu da udovoljimo vašim potrebama. Započnimo razgovor o tome kako možemo raditi zajedno da bismo dobili najbolje rezultate za vaš posao.